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お米の炊き方 天然水


(1)お米を洗う

最初にコスモウォーターの天然水を注ぎ、2~3回かき回して素早く天然水を捨てます。最近のお米は精米技術が進歩しているので、お米を洗う回数は2~3回で充分です。とぎ汁が澄むまで何回もお米を洗う必要はありません。

(2)天然水で浸す

お米を洗い終わったら必要な分量の天然水を注いでお米を天然水に浸します。お米を天然水に浸す時間は、最低でも30分。冬場なら2時間程度は浸した方がいいでしょう。

(3)あとは炊飯器任せ

家庭でお米を炊くのは電気の炊飯器を使う場合が殆どでしょうから、あとは炊飯器任せでお米を炊けば美味しいご飯が出来上がります。

コスモウォーターの天然水で美味しいご飯が炊けますよ。